棗霸子


公館紅棗打響獨家品牌

 

 

    棗霸子讓家鄉健康的紅棗一步一步

從鮮果、餐食至特色商品一路推廣,

期許紅棗及農產的結合,發展出深具

東方特色的世界級食品,追求自然與健康,
不斷努力、不斷將好的食物與全世界分享。

   

    十幾年前紅棗常有滯銷的情形發生,
棗農一年辛苦的收成幾乎為零。
   

    所以興起使用紅棗為主題融入客家菜,創造客家新元素,
獲得市場好評。
之後發現紅棗有更多的發展性,
發想以品牌為概念,結合紅棗材料
及食材,
研發養生飲品、休閒食品、補養品等,打造健康飲食新焦點。

台灣紅棗 碩果僅存

 

東方食補文化裡的要角

從兩棵棗緣起

歷經百年

在這裡生根茁壯,開花結果

五十甲面積,

台唯一的紅棗產區